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前幾年，在台灣主打服務至上，台灣人擁有的軟實力讓大陸看重，商機無限。前去大陸開了好多分店，然而漸漸的，收了。
當看到這資訊時，嘴角不由自主笑了，一是笑當初的我，二是笑現在的我。
該從那個角度說起呢?其實不管從人性，或是利益。結論都是一樣的。
先談人性，何為軟實力，為何軟實力能讓人家買單!?在人性心理學裡的補償心態，在工作上的委屈或是家庭上的不滿，我可以花點錢去別的地方找回自我，而所謂的自我就是當大爺，茶來伸手飯來張口，一餐吃1000塊享受服務不在話下。
服務就是軟實力，西餐店也好，酒店也好，飯店也罷，在前幾年都非常注重這一塊。
再談利益，談利益就得談成本，服務是最低廉的成本，講講好聽話，保持整潔，拿拿小東西，送送小禮物，應付一下奧客。
這是最低廉的成本，人力。
而這些人力在領到薪水之後，也會去花錢當大爺，惡性循環嗎?不是。是補償自己被奧客搞到不爽的心情。
既得利益者是誰，就不多談了。
其實如果以成本概念去看一餐吃下來的成本，如果不算上服務，是挺便宜的。
不是說不要去消費，而是人家在成長，我們也要成長，就如同去日本吃料理，服務是最基本的，用料才是最看重的，實在才是決定未來最關鍵的硬實力。
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